Was tun bei Cholesterin? Nicht immer müssen gleich Statine eingenommen werden. Aber schauen Sie selbst einmal dieses informative Video an:
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Cholesterin – was tun?
Samstag, Januar 7th, 2012Büchertipps
Donnerstag, März 11th, 2010Büchertipps zum Thema Cholesterin
- Ursel Wahrburg, Gerd Assmann, “Cholesterin – wozu wir es brauchen und wann es krank macht”, ISBN 3406433146, C.H. Beck Verlag, 111 S., 7,90 € – dieses Buch können Sie hier im Gesundheits-Bookshop bestellen
- Walter Hartenbach, “Die Cholesterinlüge”, ISBN 3866673418, 4 Audio-CD’s, Radioropa Hörbuch-Divisio, vorgelesen von Kassandra Knebel, 14,80 € – diese CD’s können Sie ebenfalls hier im Gesundheits-Bookshop bestellen.
- “Kreativ kochen – cholesterinarm kochen” übersetzt von Eva Maria Kretschmer, ISBN 3895555495, Dörfler Verlag, 96 S., 4,99 € - dieses Buch können sie im Gesundheits-Bookshop bestellen.
- Daniel Green, Catherine Collins, “Genussvoll kochen – Cholesterin senken”, ISBN 3426645564, Droemer Knaur Verlag, 144 S., 14,95 € - dieses Buch können sie im Gesundheits-Bookshop bestellen.
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Gesundheitstipps
Mittwoch, Januar 13th, 2010Warum wir keine Eier essen sollten…
Ich esse sehr selten Eier, d.h. mein Eierkonsum beschränkt sich auf das eine oder andere Stück Kuchen pro Jahr, das ich esse und in dem Eier enthalten sind. Wer einen hohen Cholesterinspiegel hat, sollte auch besser auf Eier verzichten. Als Kind habe ich die Eier auf dem Hof meines Großvaters einsammeln dürfen. Die Hühner durften auf dem Misthaufen picken und waren sehr zum Missvergnügen meiner Großmutter oft auch in den Blumenbeeten zu finden. Alles in allem schätze ich, dass diese Hühner auf dem Bauernhof meines Großvaters “glückliche Hühner” waren. Heutzutage werden Hühner in Hühnerfarmen gehalten und wie die manchmal so aussehen können, sehen Sie bitte hier:
Peta Deutschland hat gegen den Betreiber der Hühnerfarm Anzeige erstattet, aber wir sollten uns darüber klar werden, dass nur wir als Verbraucher bzw. Nichtverbraucher solche Zustände ändern können. Essen Sie – wenn überhaupt nur – Eier aus ökologischer Tierhaltung, denn Hühnereier aus Grünlandhaltung enthalten doppelt so viele Farbstoffe wie andere Eier. Diese Karotinoide sind Antioxidantien, sog. Radikalenfänger und beugen damit z.B. der Hautalterung und u.a. auch Hautkrebs vor.

















