Archive for Januar, 2012

Der Gesundheits-Bookshop ist…

Dienstag, Januar 31st, 2012

... nach einem notwendigen Serverumzug endlich wieder “richtig” online.  Danke an meinen Programmierer, der hartnäckig war und nicht aufgegeben hat :-) – der Gesundheits-Bookshop berichtet also weiter über gesunde Ernährung und über interessante Bücher aus dem Gesundheits- und Ernährungsbereich. In der Pipeline sind derzeit diese neuen Bücher:

- Bettina Matthaei, “99 federleichte vegetarische Genussrezepte”,
- Prof. Dr. Ingrid Gerhard, Natascha von Ganski, “Die neue Pflanzen-Heilkunde für Frauen”
- Miki Duerinck & Kristin Leybaert “Donnerstag ist Veggietag”

Die Rezensionen dieser Bücher werden noch in dieser Woche bzw. nächster Woche online gehen.


Sind Tiefkühlgerichte gesund?

Donnerstag, Januar 26th, 2012

Sicher haben Sie sich auch schon mal gefragt, ob Tiefkühlgerichte auch gesund sind, wenn Sie Abends erschöpft und hungrig nach Hause kamen und es nur noch zu einem Tiefkühlgericht reichte?

Zu diesem Thema veröffentlichte heute die Stiftung Warentest eine interessante Pressemitteilung. Die Stiftung Warentest testete insgesamt 24 Tiefkühl-Nudelgerichte und kam dabei zu erstaunlichen Resultaten: 16 von 24 Gerichten enthielten keine Zusatzstoffe, nur 3 enthielten Aromastoffe und 5 Gerichte, davon 3 von Frosta und 2 von Iglo, schmeckten fast so gut wie hausgemacht – die Qualitätsurteile reichten davon von “gut” bis “mangelhaft”. Aber bei 3 Nudelgerichten erinnerte die Sauce die Tester an Fertigsaucen und beim mangelhaft getesteten Jütro Bami-Goreng war das Fleisch leicht alt (!) und trocken und bei den Mama Mancini Tortellini Käse-Sahne von Aldi (Nord) bestand die Füllung teilweise aus Schweinefleisch, während die Deklaration auf  “Gemüsefüllung” lautete. Auch die Fettgehalte waren höchst unterschiedlich  – bei einer 400 g-Packung schwankte der Fettgehalt zwischen 5 g  und 32 g.

Den ausführlichen Test der Tiefkühl-Nudelgerichte können Sie im Februarheft der Stiftung Warentest nachlesen.Der Test zeigte , dass Tiefkühl-Nudelgerichte durchaus “ausgewogene Mahlzeiten” sein können.

Trotzdem rät Ihnen der Gesundheits-Bookshop eher selten zum Tiefkühlgericht zu greifen – mit einer Ausnahme: Tiefkühlgemüse, speziell Spinat, kann frischer sein als das Gemüse im Supermarkt nebenan. Da dürfen Sie dann unbesorgt zugreifen, ohne befürchten zu müssen, Ihrer Gesundheit einen Bärendienst zu erweisen. Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Gesundheits-Bookshop!

Das Zitat zum Mittwoch

Mittwoch, Januar 25th, 2012

“In jedem Winter steckt ein zitternder Frühling und hinter dem Schleier jeder Nacht verbirgt sich ein lächelnder Morgen”

Zitat von:
Khalil Gibran, geb. 1883, gest. 1931, libanesisch-amerikanischer Philosoph, Maler und Dichter. Eines seiner bekanntesten Werke ist “Der Prophet”, das Sie auch hier beim Gesundheits-Bookshop online bestellen können.

“Demenz natürlich behandeln”

Dienstag, Januar 24th, 2012

Dr. Andrea Flemmer, “Demenz natürlich behandeln”, Das können Sie selbst tun – So helfen Sie als Angehöriger, ISBN 3899936248, Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, 176 S., 19,95 €

Unsere Gesellschaft wird immer älter und damit werden auch immer mehr  Menschen an Alzheimer erkranken. Wenn die Eltern oder der Lebenspartner an Alzheimer erkranken wird diese Bedrohung zur Realität. Ein Mensch, der an Alzheimer erkrankt ist, benötigt natürlich Medikamente aber gleichzeitig zeigt uns Frau Dr. Andrea Flemmer, dass es darüber hinaus noch viele andere natürliche  Möglichkeiten gibt,  um Alzheimer und ähnlichen Krankheiten vorzubeugen und vor allem auch die Krankheit hinauszuzögern.

Alzheimer ist derzeit nicht heilbar, aber es gibt auch für die Angehörigen Möglichkeiten, wie sie den Alzheimerkranken helfen können. So gilt es z.B. so lange wie möglich die Selbständigkeit des Patienten zu erhalten. Alzheimer kann für die Anghörigen extrem belastend sein, so geht es in diesem Buch auch darum, wie man sowohl die psychische Belastung des Patienten als auch der Angehörigen vermindern kann. Es werden Therapiemöglichkeiten dargestellt, die das Fortschreiten der Demenz verlangsamen können. Dabei können sowohl Psychotherapie, als auch Ergotherapie und Logopädie, aber auch Bewegungstherapie, Kunst- und Tanztherapie, tiergestützte Therapie, TaiChi und Qigong hilfreich sein. Ein wichtiges Kapitel im Buch ist auch die gesunde Ernährung bei Demenz, denn viele Demenzpatienten vergessen ausreichend zu trinken und auch zu essen. Dazu gibt es viele Hinweise, wie man es schaffen kann, dass die Erkrankten ausreichend und regelmäßig essen.

Außerdem werden noch alternative Therapien vorgestellt, u.a. Nahrungsergänzungsmittel, Heilkräuter gegen das Vergessen, traditionelle chinesische Medizin und ungewöhnliche Therapien aus dem Regenwald. Im letzten Kapitel geht es darum wie man nach heutigem Wissensstand Alzheimer vorbeugen kann. Dazu gibt es ein Anti-Demenz-Alphabet wo von A wie Apfel bis Z wie Zusatzstoffe vermeiden alles drinsteht, was man über Vorbeugung wissen muss.

Im Anhang findet sich ein kleines Alzheimer-Lexikon, sehr nützliche und hilfreiche Adressen, sowie Hinweise zu weiterführender Literatur.

Dieses Buch ist für alle Alzheimerpatienten und deren Angehörige sehr gut als Ratgeber geeignet. Sie können das Buch hier online beim Gesundheits-Bookshop bestellen. Bei Fragen zum Buch wenden Sie sich bitte an die kostenlose Buchberatung per Email.

Das Zitat zum Wochenanfang

Montag, Januar 23rd, 2012

“Das Frühjahr kommt. Wach auf, du Christ! Der Schnee schmilzt weg. Die Toten ruhn. Und was noch nicht gestorben ist, das macht sich auf die Socken nun.”

Zitat von:
Bertolt Brecht, geb. 1898, gest. 1956, weltweit bekannter Dramatiker und Lyriker des 20. Jahrhunderts. Sein größter Erfolg war “Die Dreigroschenoper”, sehr bekannt sind auch sein Parabelstück “Der gute Mensch von Sezuan” und das Schauspiel “Leben des Galilei”.

Ende Januar ist vom Frühling noch nicht so viel zu spüren, aber auf die Socken machen können Sie sich jetzt schon: Für Ihre ganzheitliche und individuelle Gesundheits- und Ernährungsberatung vereinbaren Sie einen Termin mit meiner Praxis für Ernährungsberatung.

Salbei, Schafgarbe, Lavendel – therapeutische Anwendungen

Samstag, Januar 21st, 2012

Schwitzen Sie manchmal Nachts? Dann könnte Ihnen ein Salbeitee helfen, denn Salbei hemmt die Schweißbildung. Schafgarbe hilft z.B. bei Menstruationsbeschwerden, bei Herz- und Kreislaufbeschwerden, Lavendel dagegen wirkt entspannend und beruhigend. Lavendel hilft als Badezusatz auch bei Einschlafproblemen oder nervösen Magen-Darmbeschwerden. Schauen Sie einfach einmal in die folgenden Videos:








Holunder eine vielseitige Heilpflanze

Freitag, Januar 20th, 2012

Holunderblütentee hilft bei fieberhaften Erkrankungen, aber das ist noch lange nicht das gesamte Wirkungsspektrum des Holunders. Aber schauen Sie doch selbst mal in das nachfolgende Video rein.


Das Zitat zum Wochenende

Freitag, Januar 20th, 2012

“Versuche niemals, jemanden so zu machen, wie du selbst bist. du weißt – und Gott weiß das auch – dass einer von deiner Sorte genug ist.”

Zitat von:
Ralph Waldo Emerson, geb.1803, gest. 1882, war ein amerikanischer Philosoph und Schriftsteller. Emerson war außerdem überzeugter Vegetarier. Eines seiner bekanntesten Werke ist “Natur”, eine amerikanische Philosophie über die Natur. Das Buch können Sie auch hier beim Gesundheits-Bookshop  online bestellen.

Geiz, Trägheit, Neid & Co. in Therapie und Seelsorge

Donnerstag, Januar 19th, 2012
Geiz, Trägheit, Neid & Co.

Geiz, Trägheit, Neid & Co.

Anton Bucher, “Geiz, Trägheit, Neid & Co. in Therapie und Seelsorge”, Psychologie der 7 Todsünden, ISBN 3642049060, Springer Verlag, 232 S., 29,95 €

Kennen Sie die 7 Todsünden? Das sind Geiz, Trägheit, Neid, Hochmut, Zorn, Wollust und Völlerei. Und mal ehrlich – sind Sie immer ganz frei davon? Oder wenn Sie Therapeut sind: Begegnen Ihnen diese 7 Todsünden nicht auch bei Ihren Klienten auf Schritt und Tritt? Die 7 Todsünden sind genauso aktuell wie eh und je, auch wenn das heutzutage weniger im religiösen Zusammenhang der Fall ist.

Dies ist ein Fachbuch über die sieben Todsünden. Die relevanten Forschungsergebnisse zu diesen Themen werden in diesem Buch vorgestellt. Jeder der sieben Todsünden werden in einem eigenen Kapitel vorgestellt. So geht es darum z.B. die verschiedenen Gesichter von Geiz und Habgier zu zeigen, zu verstehen, wie sich Geiz und Habgier entwickeln und wie man davon wieder wegkommen kann. Die verschiedenen Therapiemöglichkeiten von Geiz, Habgier und Kaufsucht werden erläutert.  Auch beim Neid, bei der Völlerei, beim Stolz, beim Zorn der Trägheit und bei der Wollust geht der Autor genauso vor. So gibt es z.B. auch Fragebögen, die Faulheit, Prokratination (“Aufschieberitis”) und Schwermut untersuchen. Auch wird  die Frage untersucht, warum Menschen faul, träge oder schwermütig sind. Gegen die “Aufschieberitis” gibt es inzwischen viele Ratgeberbücher und Therapiemöglichkeiten, dazu gibt es etliche Erlebnisberichte, die diese Todsünden noch nachvollziehbarer darstellen.

Dieses Buch ist vor allem für Psychotherapeuten, Psychologiestudenten, Heilpraktiker sowie andere Leser, die therapeutisch arbeiten, geeignet. Sie können das Buch hier online beim Gesundheits-Bookshop bestellen. Bei Fragen zum Buch wenden Sie sich an die kostenlose Buchberatung per Email.

Das Zitat zum Mittwoch

Mittwoch, Januar 18th, 2012

Wozu ist der Mensch auf der Welt? Zum Sterben.
Und was heißt das? Rumhängen und warten.”

Zitat von:
Charles Bukowski, geb.1920, gest. 1994, war ein amerikanischer Dichter und Schriftsteller mit polnisch-deutschen Wurzeln. Als eines seiner bekannteren Werke gilt “Das Schlimmste kommt noch” über seine Jugend in Los Angeles.

Wenn Sie Ihrem Leben einen anderen Sinn geben wollen, vereinbaren Sie mit meiner Praxis einen Termin für Ihre individuelle und ganzheitliche Lebens- und Ernährungsberatung.